Добрый вечер! Что ждёт цветочный рынок в праздничный период? Как осуществить закупку цветка к праздникам наиболее оптимально?
Однозначно уходящий 2020 год надолго останется у всех в памяти. Пандемия сказалась на деятельность каждой отрасли и, конечно, также отразилась на цветочной
За время пандемии представители цветочной индустрии уже столкнулись со сложностями с вылетами, когда отменялись регулярные рейсы из-за закрытия европейских стран, а все чартеры уходили на доставку медицинских и гуманитарных грузов, и цветок из Эквадора, Колумбии или Кении мог вылетать с задержкой на три дня. Кенийцы, например, чтобы как-то решить проблему нехватки рейсов отправляли цветы в пассажирских самолётах, загружая коробки на пассажирские места, в верхние полки и в проходы. При этом мы столкнулись с очень высокими тарифами на перелёты, когда ставка поднималась выше чем она была в феврале 2020.
Также мы столкнулись с большими производственными перебоями, которые несколько раз происходили в Эквадоре. Плантации также пострадали от падения спроса, многие плантации разорились или сократили численность персонала. В условиях неопределённости многие плантации искусственно тормозили своё производство, что и повлияло на дальнейшую нестабильность среза и периодический дефицит цветка, Который в этом году был нормальным явлением и повторялся 3-4 раза. При этом плантации 1-2 месяца не могли выйти на достаточный уровень, и цены уходили вверх.
❓Что же ждёт нас в праздничный период 2021 года❓
Безусловно пандемия продолжается, сейчас на карантин закрыты многие европейские страны, и необходимо учитывать все факторы, которые могут сказаться на цветочную отрасль в сезон повышенного спроса (конец января – февраль)
✈️ Сложность с вылетами✈️
Регулярных рейсов по-прежнему мало, поэтому мы столкнёмся с дефицитом мест и привлечением большого числа чартеров. Весьма вероятны спекуляции со стороны авиакомпаний, что приведёт к очень высоким тариф, но не гарантирует своевременную отправку.
Чтобы избежать этой проблемы мы рекомендуем заранее спрогнозировать свой объём и передать его до Нового Года. При прогнозировании графика поставок мы рекомендуем закладывать дополнительные 3 дня на возможные задержки вылетов. Также необходимо закладывать, что закупка может быть разбита и осуществлена несколькими рейсами.
?? ЭКВАДОР ??
В этом году эквадорской рынок отличается повышенной нестабильностью, поэтому сложно однозначно предсказать, как будут развиваться события на праздники.
При общении с производителями мы увидели, что все по-разному готовятся к этому периоду.
Некоторые плантации сообщают, что они не увеличивали производство к 14 февраля и 8 марта, и будут работать только по открытому рынку.
Другие плантации очень сильно рассчитывают на грядущие праздники, как на один из способов компенсации тех потерь, которые были нанесены плантациям в период пандемии. Только за текущий год мы можем говорить о сокращении экспорта цветов на более чем 30%.
Сейчас многие плантации говорят, что не успеют подготовить цветок к 14 февраля. Именно этот праздник более важен для США (основной рынок сбыта) и Европы, которая только выйдет из карантина и захочет наверстать упущенные продажи за праздничный период. При таком стечении обстоятельств цены будут сильно завышены, ограниченность в вылетах также повлияет на повышение себестоимости цветка.
При этом плантации отмечают, что к 8 марта предложения будет значительно больше. Однако хорошие продажи на 14.02. в Европу и США могут ограничить предложение.
Конечно, преимуществом будут являться хорошие взаимоотношения с плантациями, которые сложились на протяжении регулярных заказов или стэндингов. Таким пользователям плантации будут отдавать приоритет на дополнительные объемы.
Мы рекомендуем заранее подать базовые заказы, чтобы уже сейчас забронировать часть цветка и место в самолёте. Докупить дополнительный объём по необходимости на праздники будет чуть легче чем закупать полный объём в текущих условиях.
ЦветыОптТорг, [30.01.21 22:18]
?? КЕНИЯ ??
Кенийский рынок становится более востребован со стороны российских покупателей, так как может выступать аналогом эквадорского цветка, а также являться дополнительной линейкой в ассортименте.
Мы рекомендуем обратить внимание на этот рынок в праздники, если цены в Эквадор и Колумбии будут выше приемлемых, что весьма вероятно
Такие плантации, как Mahee, Everest, Porini, Subati , выращивают цветок (в том числе красный), который может конкурировать с Эквадором, при этом цены в Кении выпростают только на 20-50%, а не в несколько раз, как это бывает в странах Латинской Америки.
Важным преимуществом является то, что для кенийцев более важным праздником является 14 февраля, а значит что на 8 марта они смогут дать более интересные условия.
На данный момент наблюдается нехватка красной розы, данная ситуация ожидается вплоть до конца праздников. Уже сейчас фермы готовятся ко Дню Святого Валентина и выставляют на продажу относительно небольшое наличие красных сортов.
Цены на Валентин вступают в силу с 20-го января.
Для того, чтобы произвести закупку как можно более эффективно, рекомендуем отправлять предзаказы на плантации уже сейчас.
Некоторые фермы (например, Gatoka) уже собирают объемы и предзаказы.
Подобная практика позволит быть в приоритете у производителей, так как чем раньше Вы отправляете заказ, тем быстрее плантация забронирует под Вас объем.
Рекомендуем полностью *отправить Ваши запросы на День Святого Валентина до 5-го января включительно*. Так Вы сможете обезопасить себя от отказов и непредвиденных ситуаций
?? ГОЛЛАНДИЯ ??
На этом рынке также прогнозируются высокие цены. Закрытие Англии на карантин существенно отобразится на деятельности садовников, которые снизят производство, так как Англия основной потребитель голландского ассортимента.
В период праздников мы рекомендуем присмотреться к Израилю, где цены на зелень (Рускус, Аспидистра, Эустома, Синерия) практически не меняются, в сравнении с Голландией.
Также мы рекомендуем заранее подавать брони на колумбийскую гортензию, которая будет значительны дешевле при заказа на плантации чем у голландских поставщиков.
Ряд садовников также будут принимать предзаказы на праздники на кустовую и одноголовую хризантему, на что мы советуем обратить внимание.
⚠️Подводя итоги мы хотим сказать, что в 2021 году праздничный период будет крайне непростым.
Поэтому рекомендуем заранее проработать и спланировать базовые объёмы, что бы забронировать цветок и места в самолётах.
Также мы советуем более внимательно присмотреться к рынкам Кении, Израиля и Колумбии, где можно более выгодно закупить часть праздничного ассортимента!
